Ingredienser:
1 grillad kyckling
1 röd paprika
1 grön paprika
4 soltorkade tomater i olja
1 dl ajvar relish
2 dl créme fraiche
salt & peppar
100 g tärnad fetaost
Gör så här:
Sätt ugnen på 225°
Dela den grillade kycklingen i mindre bitar & lägg i en ugnsfast form
Tärna paprikorna fint & blanda med kycklingen
Hacka de soltorkade tomaterna & lägg de över kycklingblandningen
Häll lite av oljan som tomaterna ligger i över kycklingen
Blanda ajvar & créme fraiche & smaka av med salt & peppar
Häll röran över kycklingen & toppa med fetaosten
Gratinera i ugn i ca 15-20 minuter
Servera med en grönsallad
Bon Appétit
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar