Ingredienser:
1 paket korv med hög köttmängd 70%, 400 g
1 liten gul lök
½ röd paprika
½ gul paprika
½ grön paprika
1 msk smör
1 msk senap
1 msk tomatpuré
1 msk ajvar relish
2 dl grädde
salt & svartpeppar
1 dl strimlad purjolök
Gör så här:
Skär korven i mindre bitar. Skala & finhacka lök. Strimla paprika.
Hetta upp en gryta med smör & bryn korv, lök & paprika några minuter.
Tillsätt senap, tomatpuré, ajvar relish & grädde.
Låt koka ihop & smaka av med salt & peppar.
Strö strimlad purjolök över & servera.
Bon Appétit
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar