4.05.2011

Bounty med apelsin

15 st
Ingredienser:

1 dl sukrin
3 rejäla msk kokosfett
1 apelsin
1 dl grädde
1 dl kokosmjölk
200 g riven kokos
150 g mörk choklad (70-80%)

Gör så här:

Smält sukrin & kokosfett i en kastrull
Tvätta apelsinen & riv skalet fint
Dela apelsinen & pressa saften i kastrullen

Tillsätt apelsinskal, kokosmjölk, grädde, kokos & rör ihop allt.
Ställ kallt 1 timme

Forma degen till avlånga bitar & ställ i frysen i 1 timme. Bryt chokladen & smält i ett vattenbad
Doppa bitarna i & förvara i kylen


Bon Appétit

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar