Ingredienser:
1 grillad kyckling
1 röd lök
4 msk tacosås
2 dl grädde
1 paket tacokrydda
2 tomater
2 dl riven ost
1 dl rostade cashewnötter
Gör så här:
Sätt ugnen på 225 °C. Bena ur kycklingen & skär köttet i mindre bitar. Skala & finhacka rödlök. Koka upp grädde i en kastrull. Tillsätt tacokryddan & låt koka ihop i några minuter.
Lägg i kycklingen & låt koka ytterligare några minuter. Smöra en form & häll i kycklingen. Skär tomaterna i bitar & lägg över kycklingen.
Häll på lite tacosås & fördela osten över. Strö på cashewnötter & gratinera i ugnen i 20 minuter.
Bon Appétit
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar