Ingredienser:
1 påse cosmopolitansallad eller ceasarsallad
1 paket halluomi, 250 g
1 msk olivolja
2 röda äpplen
10 torkade aprikoser
½ dl blandade rostade frön, ex. solros & pumpa
Några solrosskott
Gör så här:
Fördela sallad på ett stort fat. Skiva halloumi & stek osten på båda sidor i olivolja. Skiva äpplen & strimla aprikoser.
Lägg på osten & äppelskivor på salladen. Toppa med aprikoser & rostade frön.
Dekorera med sorosskott.
Bon Appétit
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar